Am 20.12.2012 wurden unsere Schüler und Schülerinnen speziell zum Themenbereich Wein aus Österreich durch die Österreichische Weinakademie geschult.

Der Weinakademiker Thomas Riedl führte die Schulungen durch.
Nach einer theoretischen Einführung über das Weinland Österreich wurden österreichische Weine verkostet und erklärt. Ein weiterer Schwerpunkt war Speisen und Getränke und bei diesem Thema wurden anhand eines alkoholfreien Produktes (Carpe Diem) die Zusammenhänge beschrieben.
Wir möchten uns speziell bei der Österreichischen Weinakademie mit Ihrem Mitarbeiter Thomas Riedl und Hannelore Geyer sowie dem Förderverein bedanken, die uns dieses Highlight ermöglichten.





geschrieben am 23. 01. 2013 von Richard Reinalter

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