Die Klassen 3b KO/RF besuchten zum Thema Fisch und Käse die Firma Neurauter.

"Es war ein absolutes Highlight." so die Schüler/innen der Klasse 3b KO/RF.

Marketingleiterin Tanja begrüßte die Klasse und referierte in einem spannenden Vortrag über die Entwicklung des Unternehmens. Die Führungen durch den Betrieb war auf das Letzte geplant und spannend gehalten. Der anschließende Käsevortrag für die Restaurantfachleute begeisterte und war eine tolle Ergänzung zum Lehrstoff. Die Köche/Köchinnen durften Fisch filetieren, während sie einen interessanten Vortrag dazu erhielten.

Vielen Dank für diesen professionellen Lehrausgang.











geschrieben am 29. 03. 2017 von Dipl.Päd. Mag. Clemens Unterthiner

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